Codillo de cerdo fresco para venta al por mayor.
El precio está expresado en precio / kilo y cada pieza tiene un peso aprox. de 1 kg.
El Codillo de Jamón de Cerdo es una exquisitez que destaca por su sabor intenso y su textura deliciosa. Proveniente de la pata del cerdo, este corte se caracteriza por su carne tierna y jugosa, así como por su capa de grasa que le proporciona un sabor inigualable.
Su cocción lenta y cuidadosa permite que la carne se vuelva suave y tierna, mientras que su piel se dora y se vuelve crujiente, añadiendo un toque de textura y sabor irresistible.
